俗话说的好:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿的慌”,可见饮食的重要性,前列腺癌患者也一样,但是有的患者却不知道要注意什么,那么前列腺癌在饮食护理上要注意什么?
邯郸阳光医院的专家表示:前列腺癌饮食护理,这对患者们来说很重要的,上饶协和医院专家介绍和,前列腺癌的发病因素很复杂,目前已知的高危因素包括年龄、种族、遗传、饮食、输精管结扎、吸烟、肥胖、其他前列腺病变等,前列腺癌主要发生于老年男性, 美国有一组报道在50岁以上男性的尸检约30%有前列腺癌,80岁以上则达50%。
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饮食因素,控制摄入总热量,在危险因素中,最具预防意义的是诱发前列腺癌的饮食因素。研究表明脂肪性食物摄入过多会增高前列腺癌的患病率,而大豆蛋白类的饮食会减少其发病率。因为脂肪摄入过多会导致胆固醇合成增加,进一步导致以胆固醇为基础合成的雄激素增加,而雄激素中的睾酮比率增加是前列腺癌的重要发病因素。现在认为在饮食总热量中脂肪所占的比率以10%-20%较为理想。
亚洲国家的前列腺癌发病率较低还与大豆蛋白类的食物摄入较多有关,因为此类食物中含有丰富的植物性雌激素,其化学结构与人体内的雌激素相似,对雄激素有一定的抑制作用有关。当然,有关诱发前列腺癌的饮食因素远不止这些,例如绿茶中的儿茶酸或新鲜蔬菜和水果中的维生素e与硒等成分,都能抑制前列腺癌的发生。
预防前列腺癌的饮食归纳起来有五点:
一、每日摄入豆制品食物20-40克。
二、 维生素e每日400-800国际单位。
三、 硒每日200微克。
四、 多饮绿茶。其中三、四两项也可用常多吃新鲜蔬菜和水果代替。
五、 食物总热量中脂肪所占的比率低于20%。
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